На початку 2025 року вартість курячих яєць у США досягла історичного максимуму – $4,95 за дюжину, а в деяких штатах ціни перевищили $10. Головними причинами подорожчання продукти стали: масштабна епідемія пташиного грипу та скорочення ветеринарних служб, ініційоване адміністрацією Дональда Трампа.
Про це повідомляє LIGA.net.
Ціни на яйця б’ють рекорди, а магазини вводять обмеження
За словами видання, ситуація на ринку залишається напруженою. Міністерство сільського господарства США прогнозує подальше зростання цін через збереження дефіциту.
У відповідь на кризу великі роздрібні мережі, включаючи Costco Wholesale, Trader Joe’s і Sam’s Club (Walmart Inc.), запровадили обмеження на продаж яєць. В одних магазинах можна купити не більше трьох упаковок на людину, в інших – лише одну коробку з 12 яйцями.
Що призвело до яєчної кризи в США?
Основним чинником кризи стала епідемія вірусу H5N1, що охопила всю країну. Лише за листопад-грудень 2024 року через спалахи пташиного грипу було знищено 17,2 мільйона курей-несучок, а з початку 2025 року – ще 21 мільйон. Такі масштабні втрати суттєво скоротили пропозицію на ринку, що спричинило стрімке зростання цін.
Проблему поглибили невдалі управлінські рішення адміністрації Трампа. На піку епідемії було ухвалено скорочення штату Національної мережі лабораторій охорони здоров’я тварин на 25%, що призвело до дефіциту фахівців та ослаблення контролю за поширенням інфекції.
Скорочення також торкнулися Міністерства сільського господарства. Це ще більше ускладнило боротьбу з кризою.
Ажіотаж навколо яєць у США досяг такого рівня, що в деяких магазинах відбуваються бійки, а охоронцям доводиться втручатися, щоб розборонити розлючених клієнтів.
Раніше повідомлялося, що на адміністрацію Трампа подали в суд через скорочення персоналу USAID.
